두 경로가 있습니다.
- 식품안전나라 식품분야 공전 온라인 서비스 (various.foodsafetykorea.go.kr) — 조문 검색과 유형별 조회가 가능합니다
- 국가법령정보센터 — 행정규칙에서 「식품의 기준 및 규격」을 찾습니다. 현재 시행 중인 고시는 식품의약품안전처고시 제2026-55호(2026년 7월 31일 발령, 2026년 10월 1일 시행)입니다(2026. 10. 25. 국가법령정보센터 확인)
시행일이 미래인 고시가 최신으로 검색될 수 있다는 점에 주의하세요. 검색 결과의 시행일자가 오늘 이후라면, 오늘 지켜야 하는 기준은 그 직전 버전입니다. 제품 규격을 바꿔야 하는 개정이라면 시행일 전에 준비가 필요합니다.
식품공전은 참고자료가 아닙니다. 「식품위생법」 제7조제4항은 기준·규격에 맞지 않는 식품을 판매 목적으로 제조·저장·소분·운반·보존 또는 진열하는 것까지 금지합니다.